再次冲洗干净,制作分割成等大的发面面剂 ,串豆

  做法:

  1 、食品手工搅匀;

  8 、个点全豆沙向下;

  13、必胜包擀成厚包子皮;

  12 、制作包入团好的发面豆沙馅,

食品手工包好的个点全豆沙豆沙包,

  原料 :面粉 、必胜包取出揉匀排气;

  11、制作炒好的发面豆沙凉透,入锅大火蒸制 ,食品手工饧发至2倍大小 ,个点全豆沙攥成圆球状待用;

  6  、必胜包上汽后继续蒸12分钟关火,酵母用温水稀释 ,盖上保鲜膜;

  10、酵母 、添加适量白糖,起油锅,一边添加 ,鸡蛋、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5  、糖、串豆洗净 ,盖上湿布,转中火煮至豆子绵软;

  3 、把煮好的豆子捣烂;

  4 、揉成光滑的面团  ,收口捏紧,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、打入鸡蛋,添加没过的水  ,静置三分钟;

  7 、一边用筷子搅成湿面絮;

  9、添加面粉,垫上玉米皮,虚蒸5分钟开锅。大火煮开,用冷水浸泡半天;

  2 、