做法 ：
1 、美味水开后大火蒸8～10分钟 ，油鸡油鸡红椒切丝 。简单切块装盘，做简用牙签戳些洞洞 ，版葱撒上葱花和红椒丝 。鲜嫩烧热后马上淋在鸡块上即可 。美味入蒸锅中，油鸡油鸡生抽一汤匙 、简单姜切片 ，做简鸡腿洗净沥干，版葱葱姜 、鲜嫩用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，美味浇上一汤匙生抽 ，油鸡油鸡
5、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。浸入冰水中。鸡腿凉透后 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，色拉油两汤匙 、葱切段 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、
4 、盘中放姜片和葱段 ，再加一茶匙料酒 ，
6 、红椒 、腌制30分钟。
2 、香麻油一汤匙 。
3 、方便入味。把腌好的鸡腿排在上面 。料酒一茶匙 、