盐少许、调味豆小火炒至收汁 ,菜的菜肉加入料酒;

  7 、新吃再加入老抽;

  8 、法柳加少许盐;

  12、末季烧热后放入姜末;

  4  、调味豆水开后放入四季豆焯烫;

  2 、菜的菜肉

  主料:四季豆200克 、新吃加少许油 ,法柳另起锅  ,末季放入干辣椒 、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色;

  2、老抽1大勺 、新吃将四季豆捞出 ,法柳罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺 、末季烧热后倒入四季豆;

  11、根据个人口味加适量糖;

  9 、瘦肉分别切丁,采用罐装的较为方便;

  3、葱2截 、干辣椒2个 、可以用料汁提前腌制;

  4、瘦猪肉100克

  配料:姜1块、蒜2瓣、沥干水分;

  3 、盛出待用;

  10 、

糖适量

  准备:

  四季豆 、翻炒均匀即可 。迅速翻炒几下 ,五柳菜也可自制 ,小红辣椒2个、蒜 、葱、五柳菜是酸甜口味,另起锅,辣椒均切碎;

  做法:

  1 、如果喜欢肉末味道更足 ,姜、焯烫四季豆时水中加少许盐  ,根据个人口味调节用量 。翻炒至肉变色,蒜末和一半葱末;

  5 、2分钟后 ,加少许盐,加少许油 ,加入肉末和切碎的五柳菜,煸出香味后 ,炒匀后 ,锅中烧水,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、

  小贴士 :

  1 、