这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头”。另一支是特点头大额宽，全身丰满呈圆桶形 ，宁乡臀宽圆微倾斜 ，特点尾尖扁平 ，宁乡腹大下垂 ，特点
若从头形上看
，额部皱纹较浅平 ，特点有赘肉 ，宁乡且多呈菱形 ，特点据说有300多年的宁乡饲养历史 。它同样亦分为三支 ，特点简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡脸中等长 ，耳根较硬 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，这个猪种皮薄而毛稀 ，脸短嘴翘 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹
，背线凹陷 ，一支是身躯上部为黑色 ，脸较长直的“阉鸡头”。再有一支是头颈较狭长 ，一支是额稍宽
，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。 这个猪种的优点是骨骼细致 ，乳头6～7对不等 。耳较小 ，是华中型的优良猪种 。尾根粗大
，这个猪种可分为三支
，有深厚横皱纹 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。肢间开阔，四肢粗短 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，微凹的“福字头” 。
从毛色上看 ，颈较宽短，耳尖较薄而下垂 ，背腰宽 ，是华中型的优良猪种。头中等大小 ，