原料:
四川豆瓣酱3汤匙、夏日
2、也定味精1茶匙、吃的川火花椒50克 、冰糖15克 、白酒2汤匙、
小贴士:
1 、
2、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。桂皮1根 、白胡椒粉1/2茶匙、生抽2汤匙。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ,
做法:
1、姜块和蒜头。
3 、蒜头6瓣 、北京葱2段 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、小茴香15克 、牛油100克、白糖3汤匙、最后倒入整罐史云生排骨汤,丁香3粒、牛油并非制作西点的奶油,山奈1 粒、盐2茶匙、放入冰糖 ,锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味,八角3粒、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。随后再捞出备用 ,
