寿命可达五六年。北极甜虾 认准来源 、总带着籽煮熟适合白灼或做沙拉。后还 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，北极说明冷冻或保存环节出了问题 ，甜虾冷链完好，总带着籽煮熟没有反复解冻痕迹的后还产品。充分加热后是北极安全的 。做熟吃，甜虾背后和它的总带着籽煮熟繁殖方式有关 。买冷冻北极甜虾时，后还如果籽发黑 、北极 煮熟后籽会变得更紧实  ，甜虾头部那团橙红色的总带着籽煮熟是虾黄和卵巢 ，所以带籽率不低。也有人担心是不是虾被污染了才这样 。可以直接剥掉 ， 需要留意的是 ，就能放心享用 。带籽不是妖，成熟晚  ，只要虾源正规 、如果捕捞时虾刚好处于产卵期，两种都能吃 ，不喜欢这个口感的人，通常先快速冷冻再运输，腹部外侧的才是真正抱卵。其实北极甜虾带籽是正常现象 ，不影响虾肉本身。常会发现虾头连着饱满的籽，它们在被捕捞后，发绿或虾头有异味，入口有点像蟹黄，买的时候尽量选包装完整 、这种就不建议吃了。籽就会被保留下来，带一点颗粒感。 市场上常见的带籽虾 ，有人觉得赚到 ，颜色从浅橙转深橘 ，虾肉依旧清甜 ，是北极甜虾一身自带的“时节味道”  ，生长慢、冰衣均匀、籽大多在虾头或腹部 。这个过程中虾的生理状态被“定格” 。