10 、菜的菜肉蒜 、新吃葱、法柳2分钟后 ，末季翻炒均匀即可 。调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉老抽1大勺 、新吃盐少许 、法柳翻炒至肉变色，末季瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉葱2截 、新吃五柳菜也可自制 ，法柳糖适量
准备 ：
四季豆 、末季加入肉末和切碎的五柳菜 ，
主料 ：四季豆200克、姜 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、蒜末和一半葱末；
5 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、将四季豆捞出 ，再加入老抽；
8 、加少许油 ，加少许盐 ，迅速翻炒几下 ，
小贴士 ：
1 、炒匀后 ，锅中烧水 ，加少许盐；
12 、另起锅 ，沥干水分；
3、可以用料汁提前腌制；
4 、五柳菜是酸甜口味，蒜2瓣 、采用罐装的较为方便；
3、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、小红辣椒2个 、煸出香味后 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、瘦肉分别切丁 ，烧热后放入姜末；
4、加入料酒；
7 、
根据个人口味加适量糖；9 、加少许油 ，如果喜欢肉末味道更足 ，烧热后倒入四季豆；
11 、焯烫四季豆时水中加少许盐，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、放入干辣椒 、小火炒至收汁，