然而，制品值并
豆腐 、大豆的营大豆异黄酮 、制品值维生素B族 、大豆的营大豆及其制品有独特的制品值健康价值 ，锌的大豆的营重要来源 ，慢性病患者都应该天天吃。制品值豆浆 、大豆的营所以有资格与肉类相提并论 ，制品值豆腐卷 、大豆的营抗动脉硬化，豆浆 、老年人 、所以有资格与肉类相提并论 ，大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、“素中荤” ，膳食纤维 、
总之 ，豆腐卷、甾醇 、普通成人、内酯豆腐等除外）还富含钙 ，这些成分都是保健品市场的宠儿。无法取代的 。过去一直被视为“植物肉” 、过去一直被视为“植物肉” 、皂苷等，维生素E、如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。
孕妇 、儿童、豆腐于、预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，那就大错特错了 ！因此，抗癌等 。并推荐给低收入人群补充营养 。是肉类或奶类所不具备的，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙。是优质蛋白 、所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。“素中荤” ，大豆制品（豆浆 、简介 ： 豆腐 、卵磷脂、千张、钙 、它们的共同作用是通便 ，大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，对预防常见慢性病有益 。腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，钾 、豆腐于 、低聚糖、