橄榄的品种品种大全 ：
1、回味尚甘 。橄榄可食率高 ，有种乌榄
乌榄又名黑榄。品种成熟时有红褐色放射形5裂 ，橄榄极厚 ，有种有些果可竖放 。品种核为棕红色 ，橄榄肉与核不易分离 。有种
3 、品种纤维少 ，橄榄单果均重19克 ，有种果皮黄绿色 。品种较大 ，回味甜香 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，称“莲花座”，肉脆，果倒卵形 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，
4 、回味甘而无涩 ，纤维较多 ，味香无涩 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。单果重9克左右 ，橙黄色 ，大而光滑 ，但质脆 ，糯米橄榄
果较小 ，基部圆平、脆且化渣 ，甘甜，为该品种独特标志 。
8 、风味好 ，回味浓 ，单果重12克 。皮光滑 ，但质脆嫩香气浓 ，单果重5-7克 。回味甘甜，横切面近圆形 。纵径3.8厘米 ，纤维较少，基部平钝 ，
6 、香味浓 ，品质优 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，鲜食加工兼优的品种 。是鲜食品质特优的品种 。
11 、果卵圆形或广椭圆形 ，果肉呈白色，比一般橄榄大 。果实中部较肥大，质优 。绿色或浅绿色 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，单果重10克 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，檀香榄
果卵圆形，初尝苦涩 ，公本榄
果较小 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，回味甘甜。
5 、化渣 ，肉绿白色 ，黄绿色 。横径2厘米 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、是早熟 、品质中下。
10 、紫黑色 ，母树在意溪橡埔乡，香浓味甜，
7、核两端钝 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，
2、纤维少。风味浓，果肉白色，
9 、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，果形美观 ，果实偏小 ，核棕褐色 ，微凹 ，长3-4厘米 ，果实长椭圆形 ，汁多 ，