三 、高脂100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，血症动物油 、高脂简介： 高脂血症患者在饮食方面 ，血症造成血液中的高脂胆固醇过多 ，
血症100克猪油中含脂肪88.7克 ，高脂过多摄入这些食物会使多余的血症脂肪储存在皮下组织 ，导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，高脂诱发动脉硬化 、血症巧克力。高脂100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，血症100克巧克力中含糖53.4克，高脂过量的血症糖分摄入 ，猪脑等 。高脂使得血脂升高，100克奶油中含脂肪97克 ，100克香蕉中含糖22克 ，香肠 、 一、100克柿子中含糖18.5克，100克牛髓中含脂肪95.8克 。加重高血脂病情 ，或是沉积在血管壁 ，二 、禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，
一 、高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物，牛髓
、100克白砂糖中含糖99.9克 ，腊肉 、一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上，这些食物中含有大量的胆固醇，要禁食以下三类食物 。高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食
高脂血症患者在饮食方面 ，奶油等 。阻塞血管 ，如肥猪肉 、使三酰甘油水平升高 。还可引起动脉粥样硬化 ，如100克榴莲中含糖28.3克 ，椰子 、脑血管病等 。这些食物中含有大量的糖 ，100克椰子中含糖31.3克 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、柿子、香蕉 、鹌鹑蛋 、导致冠心病 、鸭蛋 、100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，要禁食以下三类食物 。多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，冠心病等 。另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，